‘At the Sanders’ – Hotel Sanders, Tordenskjoldsgade – København

Hotel Sanders‘ skønne og dejligt delikate frokost kan virkelig anbefales. Jeg elsker det. Elsker den cosy og charmerende mini-restaurant, den fine service, som det unge og kompetente personale yder, den intime og hyggelige stemning i både restaurantlokalet og resten af hotellets ground floor, den hyggelige og meget velafbalancerede jazzy musik (bl.a. med Frank Sinatra), der lyder i restauranten.

Selvom de ikke har østers på frokostmenuen kan køkkenet alligevel altid ……. og så serverer de skøn champagne (også biodynamisk fra Dufour) – både med og uden østers, og helt sikkert også til morgenmad/brunch/eftermiddag og alt derimellem …

Restauranten er en del af hotellet og har åben fra morgen til aften.

We love it .. and it’s just fabulous.

‘At the Sanders’ er naturligvis (også) en reference til Frank Sinatra’s legendariske live album ‘Sinatra At the Sands’ (1966, Las Vegas, Nevada) med Count Basie’s Orchestra (dirigeret og arrangeret af Quincy Jones) – og til DR Bigbands Nytårs-koncertrække ‘At the Sands’ med Curtis Stigers.